10月8日晚上，我和爸爸做了一塊大餅——蘿卜絲火腿餅。我們先刨蘿卜絲，用刨絲器把蘿卜刨得一絲一絲的，放到小鍋里，再把一根火腿腸切成丁，也放進(jìn)小鍋，最后，把面粉、雞蛋、少許鹽、水先后放進(jìn)小鍋里，用筷子攪一攪，讓各種調(diào)料融合在一起。主料算是做好啦！

　　我們拿出平底鍋，放到煤氣灶上，點(diǎn)火、倒油、開啟油煙機(jī)，然后把事先準(zhǔn)備好的面糊糊倒入鍋中，頓時(shí)，隨著咝啦一聲響，油開始噼里啪啦往外濺，幸虧我們及時(shí)往后一退，才沒被濺到。過了幾秒鐘，油漸漸平息下來，餅的外圈也開始變成金黃色，我們用鍋鏟把餅翻過來，又煎了一會(huì)兒，餅慢慢--熟了，用鍋鏟把餅放進(jìn)盤子里，大功告成，大餅做好啦！

　　我和爸爸媽媽一起圍到飯桌前，頭湊到一塊兒吃大餅。一口咬下去，先品嘗到的是火腿腸的咸香，然后品嘗到的是胡蘿卜的清香，兩種香味夾雜在一起，細(xì)細(xì)品嘗，讓人回味無窮……