假日小事
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-03 14:14:59

將近兩個(gè)月的暑假,大家一定碰到過(guò)許多有意思的事,我就講講我在假期第一次做早餐這件事。
那一天,我起了個(gè)大早,穿好圍裙,準(zhǔn)備大顯身手,為全家下廚做飯。那天早上做的是炒年糕。炒年糕吃起來(lái)香噴噴,做起來(lái)卻有不少講究。第一關(guān)是要把粘在一起的年糕分開(kāi),我原以為這很簡(jiǎn)單,手到糕分。等到動(dòng)手時(shí),我才發(fā)現(xiàn)這糕挺難伺候。手的力度要不輕不重,大了,糕條會(huì)斷了;小了扯不開(kāi)。時(shí)不時(shí)糕還會(huì)粘在手上,這讓我有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽告訴我:“手上沾點(diǎn)水就好了。”我試了試,果然管用。接下來(lái)該熱熱油了,但放多少油呢?我頓時(shí)傻眼了。幸虧有“高手”——媽媽指點(diǎn),我才解決了這個(gè)“燃眉之急”。炒的過(guò)程還算順利,不久,麻煩又來(lái)了,什么時(shí)候出鍋?早了,年糕還沒(méi)熟;晚了,年糕又會(huì)焦。那時(shí)的我快成了熱鍋上的螞蟻,還好媽媽及時(shí)出手,我才完成了炒年糕的最后一關(guān)。
年糕上桌的時(shí)候,我早已大汗淋漓,我也真正體會(huì)到了媽媽的辛苦。
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