游戲四十八  火焰能從漏網(wǎng)中穿過(guò)嗎？

　　拿一支蠟燭和一個(gè)金屬濾網(wǎng)（不要用塑料濾網(wǎng)，因塑料會(huì)著火）。點(diǎn)燃蠟燭，把濾網(wǎng)放在火焰上。你能讓火焰從濾網(wǎng)上穿過(guò)嗎？

　　這個(gè)游戲看來(lái)十分容易，濾網(wǎng)上有那么多網(wǎng)眼，火焰穿過(guò)網(wǎng)眼不是輕而易舉的事嗎？事實(shí)上這是辦不到的。濾網(wǎng)盡管有許多洞眼，但火焰只會(huì)呆在濾網(wǎng)下面燃燒。我們知道，火焰是燃燒著的可燃?xì)怏w發(fā)出的熱和光，而金屬是熱的良好導(dǎo)體，能夠把火焰中的大量熱量很快傳送到周?chē)�空氣中去。因此，�?jīng)過(guò)金屬網(wǎng)以后，沒(méi)有氣體便不能維持燃點(diǎn)（燃料燒燃時(shí)所達(dá)到的最低溫度），也就燒不起來(lái)。金屬濾網(wǎng)就好比一個(gè)隔熱器，把燃燒全部限制在濾網(wǎng)下面了。你從旁邊觀察，可以看到蠟燭燃燒時(shí)冒出的煙，可以自由地從網(wǎng)眼中穿過(guò)，但火焰卻被限制在濾網(wǎng)下面。