看奶奶燒菜

　　每天晚上吃飯的時(shí)候，都是我最高興的時(shí)候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃著可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來的，于是，我決定要看奶奶是怎樣燒的。

　　奶奶圍上圍裙，對(duì)我說：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’。”說著，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數(shù)了一下，有30只大蝦呢！

　　奶奶先在菜盆里裝了些水，把蝦放在水里洗干凈，把蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的腸子。然后，把蔥和蒜切碎，在鍋?zhàn)永锏挂恍┯停�炒一分鐘后，一股香味就從鍋里飄了出來，奶奶把火關(guān)掉，把蔥和蒜放在小碗里，填入蝦的背中。最后，把蝦放在盤里，疊成2層，有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。

　　準(zhǔn)備工作一切就緒后，奶奶開始蒸蝦了，她先在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┧�，把盤子放在鍋里。過了3分鐘，奶奶打開了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，奶奶趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。這個(gè)時(shí)候，奶奶開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘，奶奶告訴我，說“蝦蒸好了，馬上你就可以吃了。”說著，奶奶把鍋蓋打開，啊！實(shí)在是太香了！奶奶用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我剛說完話，就被燙壞了。最后，奶奶放上檸檬，去除腥味，準(zhǔn)備上桌。

　　��！香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了！