飯菜為什么會餿
來源:奧數網 2017-08-16 15:27:17
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飯菜為什么會餿?
飯菜變餿是由空氣中的微生物侵入的結果。當微生物進入飯菜后,就開始繁殖發(fā)酵,一般在低溫下,繁殖比較緩慢,在溫度比較高的時候,繁殖就快。所以,夏天氣溫高,微生物繁殖快,飯菜也就很快腐敗變質了。
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