小學(xué)三年級日記：包餃子

　　星期天的晚上，吃著我自己包的餃子，心里真是美。

　　有一天，媽媽擇完菜后，就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺，一手拿著餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！

　　我急切地對媽媽說：“媽媽……媽媽，你也讓我包個餃子吧。”媽媽神秘的一笑說：“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鉆進去。

　　后來媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個手上，中指和無名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然后舀上餡，接著再用倆手的大拇指和食指，沿著對折的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細心地指導(dǎo)下，我終于學(xué)會了包餃子。看著包好的第一個餃子，我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。

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