小學(xué)三年級國慶節(jié)日記(二十七)
來源:網(wǎng)絡(luò)來源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)編輯 2021-09-23 20:14:20
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秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。國慶節(jié)那天,我們家的餐桌上自然少不了螃蟹這道菜。
一大早,媽媽就從菜場挑來了幾只又肥又大的螃蟹,準(zhǔn)備做蔥油蟹。開始做了,媽媽先把醬油、生姜、辣椒、蔥白、老酒放在一起調(diào)制成又香又鮮的汁。接著,媽媽嗎又把螃蟹清洗干凈,并剪成幾小塊,將每一小塊放入汁里浸透后裝盤,蓋上蟹殼后放到鍋里蒸熟。不一會兒,香噴噴的蟹味撲鼻而來。我忍不住湊上前去,想吃上一口,媽媽說:“別急,還沒好呢!”說完,媽媽將已經(jīng)準(zhǔn)備好的熱油澆在螃蟹上。頓時,一股更濃郁的香味飄了出來。我立刻用筷子夾了一塊嘗,味道真是鮮美。
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