2023年小學(xué)四年級暑假日記(十八)
來源:網(wǎng)絡(luò)來源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)編輯 2023-07-23 09:08:01
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今天,我和媽媽去新街口吃過橋米線,我最喜歡吃的就是過橋米線了,過橋米線的味道好,樣子也很好看。
我點(diǎn)了一個(gè)狀元過橋米線,我坐在座位上等一會(huì)兒,過橋米線就端上來了,先端上來一碗雞湯,另一個(gè)碗裝著白白的米線,還有很多小碗,里面裝著各種各樣的菜,有雞肉、鵪鶉蛋、火腿和各種各樣的蔬菜等等,我先把所有的菜放進(jìn)雞湯里,然后把米線也倒進(jìn)雞湯里,然后再把蓋子蓋上,過一會(huì)兒就能吃了,我用筷子輕輕一撈,嫩白的雞肉和深紅色的火腿、里脊肉便呈現(xiàn)了出來,在上面的一層雞油散開了,原來那層雞油是用來保溫的?粗@滿滿一碗過橋米線,真是令人垂涎三尺呀!我還知道一些關(guān)于過橋米線的傳說,過橋米線是云南的特色小吃,它有一個(gè)很美麗的傳說,從前有一個(gè)秀才,在一個(gè)湖心小島讀書,他的妻子每天都要走過一座橋送飯給他吃,可是每次送到小島的的時(shí)候飯已經(jīng)變成冰的了,有一天,他的妻子發(fā)現(xiàn)雞湯可以用來保溫,所以她每天都把米線和菜放進(jìn)雞湯里送給她的丈夫吃,于是秀才每天都能吃到熱的飯菜了,后來這個(gè)書生考上了狀元,這也是狀元過橋米線的由來。
怎么樣,我說的這么多,你也覺得這個(gè)米線一定很好吃吧,南京有很多家這樣的米線,你們也可以去嘗一嘗。
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