“來(lái)自印度”的秘密-染料之謎
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-07-08 20:43:29
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有心研究過(guò)歷史和當(dāng)代服飾的人很容易發(fā)現(xiàn):無(wú)論古代埃及法老的服裝、不列顛南部布立吞武士的面孔還是當(dāng)今風(fēng)靡全球的牛仔服,它們都有一個(gè)顏色特點(diǎn)就是使用靛藍(lán)。這是一種由天然分子構(gòu)成的有機(jī)顏料,它看上去似乎與服飾無(wú)關(guān),然而卻從不過(guò)時(shí)。靛藍(lán)的魅力究竟為何這么持久呢?它怎么會(huì)稱(chēng)為“來(lái)自印度”的秘密呢?世界上從古至今最為流行的服飾顏色是哪幾種?也許排序會(huì)有不同,但無(wú)人否認(rèn)一種奇特顏色的悠久歷史和它不衰的魅力———靛藍(lán)色。
從人類(lèi)發(fā)明了服飾以來(lái)的幾千年中,靛藍(lán)色總是鴻運(yùn)大發(fā)、十分得寵:法老們用它, “圣經(jīng)”時(shí)代的人用它,古羅馬人也用它,今天,在每一個(gè)衣帽間內(nèi),特別是在男孩或女孩的衣帽間,都毫不例外地有它的尊容出現(xiàn)———這就是我們說(shuō)的靛藍(lán),一種永不會(huì)消失的藍(lán)顏色。如果說(shuō)古埃及人用它染布供國(guó)王制作王袍和服飾,那么我們?nèi)缃袢匀皇褂盟氖滓蚩赡芫褪牵核亲钸m用于藍(lán)色牛仔服的一種顏色。因?yàn)樗趲状蜗礈熘筚x予這些不可替代的牛仔褲以褪色的舊面貌,而其他顏色就難以達(dá)到這種效果。
靛藍(lán)的優(yōu)點(diǎn)就是不堪洗滌,這是它的天然分子所決定的。這種顏色不是通過(guò)化學(xué)處理與棉花纖維結(jié)合在一起,而是將它存放在構(gòu)成纖維的纖維素的鏈條上,這就導(dǎo)致了經(jīng)過(guò)強(qiáng)力洗滌后部分顏色將褪去的結(jié)果。靛藍(lán)這種獨(dú)特的顏色非常穩(wěn)定,具有長(zhǎng)期不變色的特性,特別使考古學(xué)家欣喜的是,他們發(fā)掘出了藍(lán)色仍然很鮮艷的古代布匹。靛藍(lán)名出拉丁語(yǔ)“indicum”,即“來(lái)自印度”的意思。它是從印度產(chǎn)的一種蓼藍(lán)豆科植物中提煉出來(lái)的。這種提煉的過(guò)程在古梵文文獻(xiàn)和舊約全書(shū)中都有記載,不久前的一項(xiàng)研究也鑒別出了靛藍(lán),不過(guò)其來(lái)源卻異乎尋常(好像是從海洋中一種軟體組織那里提煉出來(lái)的)。生活在公元( 世紀(jì)的拉丁語(yǔ)作家和科學(xué)家普里尼奧·維基奧多次提到靛藍(lán),特別是在談?wù)摾L畫(huà)時(shí)。他建議用一種辦法來(lái)監(jiān)督商人,不讓他們將此種珍貴顏料同堊土或其他雜七雜八的物質(zhì)攪混在一起。
像朱里奧·愷撒(前102 或100前44, 古羅馬統(tǒng)帥、政治家)在其《漂亮的高盧人》一書(shū)中所述說(shuō)的那樣,布立吞武士(不列顛南部凱爾特人的一部分)把自己染成靛藍(lán)色以恫嚇敵人。靛藍(lán)的植物屬性一直為生產(chǎn)者所保密,甚至不久以前對(duì)西方來(lái)說(shuō),它的奧妙仍是深不可測(cè)。用于繪畫(huà)將印度蓼藍(lán)這一豆科植物的葉子收集起來(lái)放在水中磨碎,讓其發(fā)酵,榨出一種無(wú)色可溶的汁液。用竹竿在這種液體中攪動(dòng)以使其能夠更多地接觸空氣。這種液體逐漸變成了藍(lán)色糊狀物,在經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的沉淀后,靛藍(lán)就形成了。
由于它是不可溶的,所以就能以黑色污泥的形狀將其存放起來(lái)。隨后再將其隔離烘烤,熱力破壞了酶的誘導(dǎo)作用,從而就阻止了它進(jìn)一步地發(fā)酵。敘利亞王后澤諾比亞(公元3世紀(jì)),她身著用靛藍(lán)染制的藍(lán)布服裝。古羅馬人認(rèn)識(shí)的靛藍(lán)是用來(lái)作畫(huà)的,涂在眼睛周?chē)鳛榛瘖y品或者當(dāng)藥品使用,它是頂好的傷口愈合劑,這些都是普里尼奧講的。使人感到好奇的是羅馬人不會(huì)將它用在染制布匹上,因?yàn)樗麄儫o(wú)法將其溶解:如果將它乳化而不是溶解,待布匹晾干后,顏色就呈粉狀脫落了。只是在數(shù)世紀(jì)前,歐洲人才學(xué)會(huì)以化學(xué)處理的方法溶解靛藍(lán),使其得以滲入到纖維中去。
一種化學(xué)合成劑在此之后,這種印度豆科植物才順利地進(jìn)入被殖民化不久的美國(guó),并被廣泛種植。在18世紀(jì)末,從美國(guó)南卡羅來(lái)納州的查爾斯頓港每年要向歐洲出口五百?lài)嵾@類(lèi)產(chǎn)品。正是在美國(guó),靛藍(lán)煥發(fā)了第二青春。那時(shí),靛藍(lán)被用來(lái)染制很適用于工人和礦工穿的粗糙結(jié)實(shí)的褲子,這就是最早的牛仔褲。1850年在美國(guó),奧斯卡·列維·斯特勞斯,這位至今仍然十分著名的牛仔褲工業(yè)的奠基人,使牛仔褲的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。與此同時(shí),在德國(guó),化學(xué)家阿道夫·馮·貝耶爾(1905年的諾貝爾獎(jiǎng)獲得者)同巴迪斯克·阿尼林和索達(dá)·法布里克(今天是人們都熟悉的巴斯夫)染料企業(yè)密切合作,于1883 年第一次揭示出靛藍(lán)的分子結(jié)構(gòu),從而開(kāi)始了它的工業(yè)合成的第一個(gè)過(guò)程,并于上個(gè)世紀(jì)的1897年使合成變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),并一直沿用至今。接著,爭(zhēng)奪市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始了:英國(guó)人極力維護(hù)其在植物靛藍(lán)市場(chǎng)中的利益,但在1913年,英國(guó)產(chǎn)品向歐洲的出口量同1897 年相比下降了百分之五;而此時(shí),德國(guó)的工廠卻被“淹沒(méi)”在訂貨單中。1916年,德意志號(hào)潛水艇在完成了引起一陣沸沸揚(yáng)揚(yáng)的舉動(dòng)之后,得以沖破對(duì)德國(guó)施加的封鎖到達(dá)巴爾的摩港,向在已兩年之久的歐洲交戰(zhàn)沖突中尚保持中立的美國(guó)運(yùn)去了藥品和合成染料,其中就包括靛藍(lán)。當(dāng)時(shí)化學(xué)工業(yè)在新大陸還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未得到發(fā)展。但也就是在二十年左右的時(shí)間里情況卻發(fā)生了很大的變化。美國(guó)新的染料工業(yè)誕生了,特別是出現(xiàn)了染棉花纖維的陰丹士林。這種染料的固色性比靛藍(lán)更好,它開(kāi)始博得了人們的青睞。
古埃及的法老們使用過(guò)的古老染料好像就要永遠(yuǎn)地消失了,但在第二次世界大戰(zhàn)過(guò)后不久又誕生了染色牛仔服這一時(shí)尚,靛藍(lán)又一次成為熱門(mén)貨。至今,由于并無(wú)“潮流”消失的跡象,靛藍(lán)將仍然是這種牛仔褲的優(yōu)選色。除了靛藍(lán),來(lái)自印度的秘密還將有多少呢?我們期待著謎底的揭曉。
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