鴕鳥不僅大得出名，人們中還流傳著一種“鴕鳥政策”的說法。說的是鴕鳥遇到危險(xiǎn)時(shí)，就把頭鉆進(jìn)沙堆里，自己什么也看不見，以為別人也看不到它的身體。以此來諷刺自欺欺人的人。 事實(shí)上，這是一種誤傳。鴕鳥從來沒有這種習(xí)慣。據(jù)科學(xué)家證實(shí)，鴕鳥有時(shí)將頭貼在地面，或是為了覓食，或是便于聽聲，或是為了放松一下頸部的肌肉，并不是害怕躲避，也不會(huì)把頭鉆進(jìn)沙里。相反，它遇上敵手時(shí)，還會(huì)用強(qiáng)壯有力的長(zhǎng)腿回?fù)簟?/p>

　　鴕鳥亦稱非洲鴕鳥，是目前世界上最大的鳥。它體高身長(zhǎng)，善于奔跑，適應(yīng)于沙漠荒原中生活。其中最大的雄性鴕鳥身高可達(dá)2.75米,身長(zhǎng)2米左右，體重約160千克。雄雌鴕鳥的翅羽和尾羽均呈白色,體羽毛色各不相同。頭部羽毛稀疏，頸部大都光禿裸露，相貌實(shí)在難看。然而，鴕鳥也有自己值得驕傲的地方。它頭頸很長(zhǎng)，目光銳利，看得準(zhǔn)，望得遠(yuǎn)，不但能及時(shí)防止天敵的偷襲，而且還能迅速尋找食物充饑。 鴕鳥的兩腿碩長(zhǎng)，粗壯有力，疾走如飛。雖然兩翼已經(jīng)退化，加上軀體肥大，不能飛翔，但是它的副羽相當(dāng)發(fā)達(dá)，奔跑時(shí)可以鼓翅扇動(dòng)相助，跑動(dòng)時(shí)一步可達(dá)8米 ，在15分鐘或半小時(shí)內(nèi)能毫不費(fèi)力地將時(shí)速提高到50千米，最快的每小時(shí)可達(dá)到70千米左右，連快馬也比不上它。

　　鴕鳥平時(shí)四五十只成群生活，主要以食植物、漿果、種子、昆蟲以及別的小動(dòng)物為生。在繁殖期間，往往是一雄多雌，并在同一窩中產(chǎn)卵。通常，一只雌鳥每次可產(chǎn)卵8枚，每枚重約1 300克，相當(dāng)于25枚普通雞蛋的重量。令人驚奇的是，雌鳥產(chǎn)卵后就完成了做母親的職責(zé)，孵卵育雛全由雄鳥承擔(dān)。 在非洲，不少國(guó)家不但用鴕鳥作為運(yùn)輸工具，而且還馴養(yǎng)鴕鳥來牧羊。鴕鳥發(fā)現(xiàn)有竊賊偷羊，就會(huì)高聲鳴叫，邁開長(zhǎng)腿飛奔過去，把竊賊趕跑。