今天媽媽教我炒菜，我聽了很高興，二話不說地走進(jìn)廚房。

　　我做一盤“木耳炒豬肉”，我先拿出蒜頭，把它打碎，再扒掉皮。然后拿出鍋來，把鍋洗得干干凈凈后放在煤氣爐上，我自告奮勇地打開煤氣開關(guān)，只聽“啪”的一聲，我嚇得閉上眼睛，心怦怦跳的，睜開眼一看，還沒有點(diǎn)著，我再開一次火點(diǎn)燃了。我倒了一些油加熱，然后把準(zhǔn)備好的蒜頭放進(jìn)鍋里炸。一轉(zhuǎn)眼潔白的蒜頭變得金黃了，香氣四溢，我趕緊倒下木耳，“啪”刺耳的聲音嚇了我一大跳。接著下了豬肉和撒了少許的鹽。我拿著鏟子笨手笨腳地翻一遍，把蓋子蓋上，心總算平靜下來。

　　過了一會(huì)兒，菜炒好了，木耳黑得似發(fā)，豬肉又香又脆，我夾起一塊木耳來吃，�。≌嫦�。