“三鹿”事件以及隨后又曝出“可樂獲另類諾貝爾獎”，吉百利朱古力、大白兔奶糖等多宗食品檢出三聚氰胺。關(guān)于食品安全問題這一陣可讓媽媽們鬧心了：到底該給寶寶吃什么？沒有奶水的媽媽該怎樣選奶粉？

    日前，英國皇室兒科醫(yī)學(xué)院院士盧卡斯教授來漢，為全市婦科、兒科醫(yī)生及媽咪們上了一課：沒有哪一種配方奶比母乳更適合嬰兒；拿什么喂寶寶，不光看它有什么營養(yǎng)，更要看它會對寶寶未來的健康產(chǎn)生什么影響！

    “我每天喂寶寶吃東西的時候都很擔(dān)心她沒吃飽，營養(yǎng)不夠！”

    “寶寶吃得很多，但綠色蔬菜和水果他都不愛吃，很擔(dān)心他長大了會缺少維生素！”

    剛滿4個月的民民，身高體重剛好達(dá)標(biāo)，可爸爸媽媽、外公外婆卻急得要給他加這個營養(yǎng)素、那個保健品，理由是：“怎么沒超高超重呢？”

    面對許多父母和祖輩的困惑，內(nèi)外全科醫(yī)學(xué)學(xué)士、醫(yī)學(xué)碩士、醫(yī)學(xué)博士，英國皇室內(nèi)科醫(yī)師學(xué)會會員、英國皇室兒科醫(yī)學(xué)院院士盧卡斯教授認(rèn)為，早產(chǎn)兒腦發(fā)育不夠健全，強化營養(yǎng)（增加30%蛋白質(zhì)）對其腦部發(fā)育的好處十分明顯。但足月兒腦發(fā)育已經(jīng)健全，額外營養(yǎng)對其腦部影響不大，相反，生長過快并非好事，嬰兒早期處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，一種輕微的刺激或損傷將對機體的結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生終身影響。也就是說，額外的營養(yǎng)反而會使其生長速度過快，導(dǎo)致對未來健康的負(fù)面效應(yīng)。

    盧卡斯介紹說：以前，營養(yǎng)的重點是強調(diào)滿足營養(yǎng)需求，并預(yù)防營養(yǎng)素的缺乏。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)告訴我們，在某個短暫的關(guān)鍵時期（如出生前1~2個月）的早期營養(yǎng)，會影響到終身的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、體脂、動脈硬化、骨骼健康、行為、學(xué)習(xí)能力，甚至壽命長短。而母乳喂養(yǎng)是降低成年后心血管疾病危險因素的重要原因。

    因此，媽媽們的觀念需要改變，要認(rèn)識到，營養(yǎng)，尤其是嬰兒期營養(yǎng)，不論對于近期健康，還是對于遠(yuǎn)期健康，都具有重要的影響。盧卡斯建議媽媽們至少哺乳12個月。

    但是，仍然有許多媽媽因為各種原因沒有哺乳或者哺乳時間很短，寶寶靠配方奶粉喂養(yǎng)。“三鹿”事件曝出后，使得許多用配方奶喂養(yǎng)寶寶的媽媽們十分困惑  到底什么奶粉才安全、最可靠？盧卡斯表示，大量的實驗證明，沒有經(jīng)過全面而良好測評的產(chǎn)品，也沒有不帶偏見的針對效果和安全性的評估，因此，沒有人能告訴您到底哪種奶粉最好最安全。

    盧卡斯強調(diào)，媽媽們在挑選奶粉時不能再把寶寶早期營養(yǎng)簡單地認(rèn)為是滿足營養(yǎng)需求、有沒有營養(yǎng)，而是要看看其中的營養(yǎng)素的活性成分怎樣、會如何影響寶寶將來的健康。

    現(xiàn)代配方奶粉應(yīng)該都符合營養(yǎng)需求，因為要求如此。但是，它們對健康的影響完全不同。據(jù)介紹，現(xiàn)在嬰兒奶粉中都加了長鏈不飽和脂肪酸（LCPUFA）、核苷酸、棕櫚酸、�；撬岷虳HA及AA等元素，由于這些元素的來源和含量不同，可能對寶寶今后的認(rèn)知和生長發(fā)育產(chǎn)生正向、中性甚至反向的作用。研究發(fā)現(xiàn)，源于魚類的LCPUFA更利于寶寶認(rèn)知能力的發(fā)育；適量的核苷酸可促進(jìn)免疫應(yīng)答，減少腹瀉；棕櫚酸卻可降低鈣質(zhì)吸收，使寶寶生長減緩，增加腸梗阻的風(fēng)險；�；撬峥赡苡绊憣殞氝h(yuǎn)期的算術(shù)能力和大腦結(jié)構(gòu)。