我考了一百分，高興的不得了。我回家跟媽媽說：“媽媽，我今天考了一百分，我要吃餃子。”媽媽說：“好，那我們一起包餃子吧。”

　　我輕輕地拿起一張皮，平放在手掌心上，用勺子取一些餡，放在皮的正中間。媽媽說：“肉不要放太多，也不要放太少哦。”我又用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的邊緣。這時(shí)媽媽又說：“不要把水全倒光，也不要把皮放在水里。”我沒理她，準(zhǔn)備捏餃子了。我輕輕地捏中間，心想：捏用力的時(shí)候，破了怎么辦？我捏兩邊的時(shí)候，肉一直亂跑。包好了餃子，我看了看擺放的樣子，有些是倒的，有些是直直的，還有的靠著別的兄弟姐妹們才直的起來。

　　最后，我覺得包的餃子有一點(diǎn)點(diǎn)像一只刺猬。媽媽鼓勵(lì)我，豎起大拇指，說：“還可以，下次包的時(shí)候要像一只金元寶就更好了。”