身邊的科學(xué):水族禮儀
來源:網(wǎng)絡(luò)資源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)整理 2018-02-25 13:36:59
水族在服飾上禁忌紅色和黃色,特別禁忌大紅、大黃的熱調(diào)色彩,而喜歡藍(lán)、白、青、三種冷調(diào)色彩。他們不喜歡色彩鮮艷的服裝,相反,他們喜歡色彩淺淡素雅,認(rèn)為這才是美的。這表達(dá)了水族獨特的單一的服飾審美觀,那就是樸素、大方、實用。
水族男裝在20世紀(jì)40年代起就與周圍漢裝無大差別,倒是婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特征。水族婦女織的水家布(即九阡青布)紗質(zhì)精細(xì)均勻,所染青、藍(lán)、綠色皆深透耐洗,早在百年前就聞名遠(yuǎn)近。水族獨創(chuàng)的豆?jié){畫印染工藝技術(shù),相傳已有700多年的歷史,其印染品更是深受群眾喜愛。
水族女服多以水家布縫制,無領(lǐng)大襟半長衫或長衫。長衫過膝,一般不繡花邊。而節(jié)日和婚嫁盛裝與平時截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口,褲子膝彎處皆鑲有刺繡花帶,包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠,頸戴銀項圈,腕戴銀手鐲,胸佩銀雅領(lǐng),耳垂銀耳環(huán),腳穿繡花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展,風(fēng)采翩翩。此外婦女刺繡的背帶更有藝術(shù)性。說是帶,實際上是一塊刺繡華麗的T形簾子,上端兩邊有帶,簾子的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線,再加上其它彩色絲線,先把各種圖案分別刺繡好,最后將繡好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實用,是母親對出嫁女兒最好的禮品。
水族在服飾色彩上的特殊審美觀,一方面是與他們謙恭含蓄,感情內(nèi)向的倫理道德規(guī)范有關(guān);另一方面,他們欣賞的色調(diào)與他們生活的綠色自然環(huán)境是和諧一致的。因為藍(lán)色、青色是冷色,往往同濃蔭、清泉等的清爽柔和相一致,在他們心理上產(chǎn)生安定和平之感。
水族人喜愛喝酒,家家都會釀制米酒。每逢年節(jié)、慶典或親朋來訪,都要以酒待客。水族人待客時要喝肝膽酒,象征著彼此肝膽相照、榮辱與共。主人如果殺豬接待客人,要把附著苦膽的那葉豬肝單獨切下,用火把膽管口燒結(jié)、煮熟,和豬肉一道供祭祖先神靈。當(dāng)宴客酒過三巡時,主人取出這葉豬肝給大家看,提示大家喝肝膽酒。主人剪開膽管把膽汁注人酒壺里,輕輕搖勻,并給每個人斟上一杯。德高望重的長者或貴賓先喝肝膽酒,然后按順序往下排。喝到興起時,主人提議大家喝團(tuán)圓交杯酒。于是每個人用右手拿起酒杯送給別人,左手接過別人送來的酒杯,都喝別人送過來的酒。貴賓中年歲最大的人先喝,然后按從左到右的順序喝。每個人舉杯喝酒時,其他人要為他助興,齊聲快樂地高喊:“秀!秀!”把酒宴的氣氛推向**。
水族婚俗講究明媒正娶。青年男女相愛后,男方要請媒人去女方家送禮定親,并擇定吉日,派人抬著豬崽去女家“吃小酒”。男女雙方的家長要各請兩位證婚人,只有證婚人對飲一碗酒,婚姻關(guān)系才算正式確立。在正式迎親時,再抬大豬到女方家去“吃大酒”。酒宴上還要唱敬酒歌,女主人每唱一首歌,客人就得干一杯酒,以喝醉來表現(xiàn)主人的盛情和客人的誠摯。
九降糯米窖酒是水族人民十分喜愛的傳統(tǒng)飲用酒,因釀酒時間多選在重陽節(jié),民間有“重陽釀酒滿壇香”之說,是水族人民喜愛的傳統(tǒng)美酒。
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