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身邊的科學(xué):開(kāi)水杯為什么做得那樣薄

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)整理 2018-03-05 11:18:46

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  有兩個(gè)玻璃杯,一個(gè)厚厚的,看上去很結(jié)實(shí);一個(gè)薄薄的,看上去一碰就要碎。你用哪個(gè)杯子沏茶呢?如果你用厚杯子,滾開(kāi)的水一沖下去,杯子就會(huì)炸碎。倒是那個(gè)薄玻璃杯,用開(kāi)水沖過(guò)多少次也沒(méi)破。這是為什么呢?

  為了研究這個(gè)問(wèn)題,你可以做個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn):用錘子把一只小釘打進(jìn)鐵罐(進(jìn)去一半就行),再用鉗子小心地把釘子拔出來(lái),讓小釘能自由地插進(jìn)這個(gè)小孔。然后用鉗子夾住小釘在火上燒一下,趁熱往小孔里插,瞧!插不進(jìn)去了——鐵打子變粗了。

  這是鐵釘受熱膨脹了的緣故。

  玻璃傳熱能力差。滾開(kāi)的水沖進(jìn)厚玻璃杯里的時(shí)候,里層熱得膨脹起來(lái),外層依然是涼的。膨脹的里層就會(huì)把外層的玻璃擠碎。薄玻璃杯就不一樣了,它要脹一起脹,要縮一起縮。這就是為什么實(shí)驗(yàn)室的燒杯和試管都要用很薄的玻璃制作的道理。

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