人如果幾天吃不到糧食,人體就會自動起用貯藏在肝臟里的肝糖元和皮下的脂肪來供給"能量"維持生命。所以,人可以幾天,甚至更久地不吃飯而活著。但是,沒有水就不行了。因?yàn)槿梭w無貯水的功能,而且,即使沒水喝,人體的皮膚和呼吸仍然會消耗掉大量的水分,這樣人體很快會發(fā)生缺水的現(xiàn)象,醫(yī)學(xué)上叫"脫水"。發(fā)生嚴(yán)重脫水后;人體的電解質(zhì)會出現(xiàn)紊亂,血液濃縮,循環(huán)系統(tǒng)、腎功能發(fā)生障礙,身體很快垮了下來,最終走向死亡。