濃度問題

　�。�1）加水稀釋

　　【口訣】：

　　加水先求糖，糖完求糖水。

　　糖水減糖水，便是加糖量。

　　例：有20千克濃度為15%的糖水，加水多少千克后，濃度變?yōu)?0%？

　　加水先求糖，原來含糖為：20X15%=3（千克）

　　糖完求糖水，含3千克糖在10%濃度下應有多少糖水，3/10%=30（千克）

　　糖水減糖水，后的糖水量減去原來的糖水量，30-20=10（千克）

　�。�2）加糖濃化

　　【口訣】：

　　加糖先求水，水完求糖水。

　　糖水減糖水，求出便解題。

　　例：有20千克濃度為15%的糖水，加糖多少千克后，濃度變?yōu)?0%？

　　加糖先求水，原來含水為：20X（1-15%）=17（千克）

　　水完求糖水，含17千克水在20%濃度下應有多少糖水，17/（1-20%）=21.25（千克）

　　糖水減糖水，后的糖水量減去原來的糖水量，21.25-20=1.25（千克)