參考答案：

　　16.設(shè)問 (1)引起閱讀興趣 (2)引出下文

　　17．

　　(1)這個詞強調(diào)了胚芽鞘朝有光的方向彎曲生長的速度緩慢，刪掉就不能準(zhǔn)確表達(dá)。體現(xiàn)了說明語言的準(zhǔn)確性。（意到即可）

　　(2)從內(nèi)容上看，介紹了科學(xué)家們在溫特實驗的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)了“平衡面”；從結(jié)構(gòu)上看，引出下文介紹邁克爾·埃文斯研究的結(jié)果（如果能說到時間順序，給1分）

　　18．C

　　19．D

　　20．

　　(1)用時間順序讓讀者清晰地了解研究植物生長方向之謎的過程（用時間順序是為了說明人們對揭示植物生長方向之謎的研究有較長的歷史）

　　(2)讓讀者了解研究植物生長方向之謎是由表及里（由淺入深）的進行的（意到即可）