參考答案：

　　4.(4分)

　　(1)等

　　(2)下廚張羅(或做飯)

　　(3)早晨

　　(4)明白、悟出

　　5.(2分)(C)

　　6.(6分)

　　(1)(3分)對(duì)飲食特別講究，百般挑剔，常因菜飯不合味責(zé)罵部下，郡縣長(zhǎng)官接待他都感到擔(dān)憂。

　　(2)(3分)饑餓時(shí)飯菜易做易食，飽時(shí)飯菜難做難吃，美味也不易下咽啊。這是所處不同才這樣的�。�

　　7.(6分)過(guò)程：誠(chéng)懇挽留直指使吃一頓飯，故意拖延時(shí)間，讓直指使感到非常饑餓時(shí)，用粗糲的飯食招待他。當(dāng)他吃飽后對(duì)著豐盛的美食再也無(wú)法下咽時(shí)，不失時(shí)機(jī)地開(kāi)導(dǎo)他。

　　結(jié)果：直指使明白老師這樣做的良苦用心，改正了自己的錯(cuò)誤，后來(lái)再也不敢因?yàn)轱嬍扯��?zé)難部下了。

　　評(píng)價(jià)示例：劉麟的教育方法非常獨(dú)特，他巧妙地讓學(xué)生親身經(jīng)歷先挨餓再飽食的過(guò)程，自己悟出錯(cuò)誤，然后虛心改過(guò)。這種方法比嚴(yán)厲批評(píng)或直接指出錯(cuò)誤更容易讓人接受。

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