水油分離小實(shí)驗(yàn)(十)
來源:網(wǎng)絡(luò)來源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)編輯 2022-03-28 17:26:53
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活動(dòng)名稱:《水油分離》
活動(dòng)材料:油、洗潔精、水
科學(xué)原理:油是由一些有機(jī)大分子組成的,它不溶于水,而且比水輕,所以會(huì)浮在水面上。洗潔精是由親水部分和親油部分組成的大分子,既能與油分子結(jié)合,又能與水分子結(jié)合。當(dāng)它滴在油表面后,會(huì)破壞油層的完整性,洗潔精的親水部分會(huì)破開油面鉆入水中,并把油向外推開,所以就會(huì)出現(xiàn)油溶于洗潔精的情況了。
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