五年級小學(xué)生寒假趣事作文（二十五）
來源：網(wǎng)絡(luò)來源 2024-01-24 23:14:04
今天是.假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子!早上媽媽買了些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說:“今天吃餃子嘍了!中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕
的-看原來皮破啦，媽媽說:"你放的餡太多啦!怎么能包住呢?"我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了算子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:"你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?"我有點灰心啦這時候媽媽說:"你照我的樣子來就能包好啦!"
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折-用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前，我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好,
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去，再用
勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:"煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟"。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。過，
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