下關(guān)（日本）是河豚風(fēng)味料理的發(fā)祥地。

　　冬季的某日，三位客人在市內(nèi)一家河豚菜館品嘗河豚風(fēng)味料理時(shí)，突然其中一人四肢抽動(dòng)，語(yǔ)言不清。驚恐的同伴趕緊通知店主，撥了報(bào)警電話(huà)。救護(hù)車(chē)在送醫(yī)院途中，那位客人因呼吸麻痹而死。

　　看樣子是河豚中毒，警察詢(xún)問(wèn)了廚師長(zhǎng)：“你有河豚料理廚師的執(zhí)照嗎？”

　　“當(dāng)然有的。如果是我在加工處理上出了什么錯(cuò)，那才是毫無(wú)道理呢！一定是這三個(gè)中的哪一個(gè)偷偷的帶來(lái)了河豚毒素的結(jié)晶物，投放到被害人吃河豚魚(yú)片用的醬油或者投放到河豚火鍋用的醬油調(diào)料里面。在河豚菜館吃河豚，如果因吃河豚中毒死亡，當(dāng)然菜館的廚師長(zhǎng)要受到懷疑，菜館也會(huì)被停止整頓的。我知道這是恨這個(gè)店老板的家伙才能干的出的勾當(dāng)�！睆N師長(zhǎng)氣憤的回答說(shuō)。

　　“你能肯定說(shuō)絕對(duì)沒(méi)出錯(cuò)嗎？”

　　“是能肯定的。如果你們認(rèn)為我說(shuō)謊，請(qǐng)你看看這個(gè)�！睆N師長(zhǎng)從操作間裝生垃圾的塑料筒里拾來(lái)二三個(gè)剛?cè)拥聂~(yú)頭，擺在刑警的面前說(shuō)：“這就是無(wú)辜的證據(jù)�！�

　　那么，理由何在呢？